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獨頭黑蒜價格

獨頭黑蒜的產品是常見的大蒜深加工，連續加熱發酵幾十天，新鮮大蒜就會變成黑蒜，成為軟酸甜的味道。今天在黑蒜廠家幫您解答黑蒜是否能改善便秘，歡迎您的關注。

便秘的主要原因是水果和蔬菜攝入少，膳食纖維缺乏，大便難以形成，或長期運動，腸蠕動緩慢，肌肉收縮無力。針對便秘的不同原因，除了對癥解決，還可通過使用黑蒜提高便秘的療效。獨頭黑蒜黑蒜廠家告訴你，因為黑蒜中的果糖可以改善胃腸功能，促進膳食纖維總量的消化和排泄固體廢物，所以經常吃黑蒜可以緩解便秘。

黑蒜對身體的好處不僅是改善便秘，而且美容，增強免疫力。獨頭黑蒜在加工的過程中，有很多要點需要注意的知識。

1，對黑蒜的生產應選擇新鮮大蒜剝皮，完整的，飽滿的，不長霉的大蒜。

2、為了防止大蒜脫水、萎蔫，經過大蒜應放置在1～0℃的溫度下，濕度為70%的冷庫中冷藏。

3、大蒜在加工前需要清洗一分鐘，然后放入離心機中晾干，放在陰涼干燥的環境中晾干4～6小時后，再分級選擇。

4、黑蒜廠家的發酵建議，我們應該選擇玻璃或陶瓷進行黑蒜發酵工作，不要用塑料容器，以免有異味，最重要的一點大蒜要整齊的擺放在發酵容器中。

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